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Kulinarik und Kultur, Fachbücher
Das Buch "Kulinarik und Kultur" bietet eine tiefgehende Analyse der Verbindung zwischen kulinarischen Praktiken und kulturellen Prozessen. Es beleuchtet, wie die Zubereitung von Speisen nicht nur das biologische Überleben sichert, sondern auch als Kommunikationsmittel zwischen verschiedenen Gesellschaftsgruppen fungiert. In einer heterogenen Gesellschaft wie der Zentraleuropas durchbrechen kulinarische Traditionen staatliche, sprachliche und ethnische Grenzen und fördern den interkulturellen Austausch. Die interdisziplinären Beiträge in diesem Band verdeutlichen die kulturwissenschaftliche Relevanz der Kulinarik und laden dazu ein, die vielfältigen Bedeutungen von Speisen und deren Zubereitung zu erkunden. Die Leser*innen werden angeregt, über die Rolle von Essen in der Gesellschaft nachzudenken und die damit verbundenen kulturellen Dynamiken zu verstehen.
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Die kranke Dampfmaschine, Fachbücher von Hermann HaederUmfassende Sammlung der gängigsten Störungen von Dampfmaschinen und Möglichkeiten ihrer Behebung. Mit zahlreichen Beispielen von Betriebsunfällen aus der Praxis. Hermann Haeder war Experte im Bereich Maschinenbau des frühen 20. Jahrhunderts. Er veröffentlichte mehrere Handbücher zur Entwicklung, Instandhaltung und Reparatur von Dampfmaschinen. Nachdruck der dritten Auflage von 1904.39,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Die geburtshilfliche Anästhesie, Fachbücher von Peter KrankeDie geburtshilfliche Anästhesie ist ein umfassendes Fachbuch, das sich mit der Analgesie und Anästhesie bei Schwangeren beschäftigt. Es richtet sich an Anästhesisten in Ausbildung und Praxis, die sich auf diese verantwortungsvolle Aufgabe vorbereiten möchten. Das Buch behandelt sowohl Allgemeinanästhesie- als auch Regionalanästhesieverfahren für geburtshilfliche und nicht-geburtshilfliche Eingriffe. Ein interdisziplinäres Autorenteam aus Anästhesisten, Geburtshelfern, Pädiatern und Neonatologen vermittelt praxisnah die Grundlagen und Besonderheiten der Anästhesie aus verschiedenen Perspektiven. Dies fördert ein tiefes Verständnis der komplexen Zusammenhänge und bietet das notwendige Wissen für eine sichere Betreuung von Mutter und Kind. Zudem werden anästhesiologische Komplikationen und geburtshilfliche Notfälle behandelt, einschliesslich Strategien zur Vermeidung und Behandlung. Zahlreiche Fallbeispiele und Trouble Shooting Boxen machen das Werk besonders praxistauglich und hilfreich für die tägliche Anwendung.139,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Borgert:Die kranke Organisation, Fachbücher von Stephanie BorgertMal ehrlich, wie oft denken Sie in Ihrem Job: "Das ist doch krank, was wir hier machen!"? In unserer komplexen, dynamischen und vernetzten Arbeitswelt stossen wir mit den althergebrachten Management- und Führungsmethoden immer häufiger an Grenzen. Wir merken das sehr genau und spüren ein Unwohlsein. Die viel zu schnell gestellte Diagnose lautet häufig: Mit den Menschen stimmt etwas nicht. Wenn wir jedoch den Finger an den Puls unserer Unternehmen halten, stellen wir fest, dass es nicht die Menschen sind, sondern dass die Organisation als System krank ist. Und zwar oft selbst dann, wenn sie nach aussen wirtschaftlich gesund ist. Wie bei unserer persönlichen Gesundheit geht es auch bei Organisationen in Zeiten der Transformation um Prävention, darum, Vorsorge zu treffen, wenn alles in Ordnung scheint. Dabei ist es egal, in welcher Branche ein Unternehmen tätig ist, ob es Produkte oder Dienstleistungen anbietet. Und es spielt auch keine Rolle, ob es sich um ein kleines, mittelständisches oder um ein DAX-Unternehmen handelt, ob es regional, national oder international agiert. Wie eine Organisation tickt, hängt allein davon ab, wie sie sich organisiert, und diese Frage wird in unserer VUCA-Welt immer entscheidender. In ihrem neuen Buch legt Bestseller-Autorin Stephanie Borgert den Finger in die Wunde. Sie analysiert die häufigsten Organisationskrankheiten, zeigt deren Ursachen auf und gibt Hilfestellungen zur Behandlung. Ob Kontrollzwang, Methodengläubigkeit, verknöcherte Organisationsstrukturen oder Besprechungsdiarrhö: Auf ihre bekannte wertschätzend provokative Weise hält die Autorin Organisationen den Spiegel vor, um gelebte Glaubenssätze, Vorurteile und Stereotype zu hinterfragen. Ihr Ziel ist es, die krankhaften Muster abzulegen, unter denen wir leiden und an denen wir trotzdem viel zu oft festhalten, und stattdessen zu einer neuen Haltung und zu neuen Perspektiven zu gelangen, die unsere Unternehmen zukunftsfähig machen.25,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Kulinarik und Kultur, FachbücherDas Buch "Kulinarik und Kultur" bietet eine tiefgehende Analyse der Verbindung zwischen kulinarischen Praktiken und kulturellen Prozessen. Es beleuchtet, wie die Zubereitung von Speisen nicht nur das biologische Überleben sichert, sondern auch als Kommunikationsmittel zwischen verschiedenen Gesellschaftsgruppen fungiert. In einer heterogenen Gesellschaft wie der Zentraleuropas durchbrechen kulinarische Traditionen staatliche, sprachliche und ethnische Grenzen und fördern den interkulturellen Austausch. Die interdisziplinären Beiträge in diesem Band verdeutlichen die kulturwissenschaftliche Relevanz der Kulinarik und laden dazu ein, die vielfältigen Bedeutungen von Speisen und deren Zubereitung zu erkunden. Die Leser*innen werden angeregt, über die Rolle von Essen in der Gesellschaft nachzudenken und die damit verbundenen kulturellen Dynamiken zu verstehen.45,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Die kranke Dampfmaschine, Fachbücher von Hermann HaederUmfassende Sammlung der gängigsten Störungen von Dampfmaschinen und Möglichkeiten ihrer Behebung. Mit zahlreichen Beispielen von Betriebsunfällen aus der Praxis. Hermann Haeder war Experte im Bereich Maschinenbau des frühen 20. Jahrhunderts. Er veröffentlichte mehrere Handbücher zur Entwicklung, Instandhaltung und Reparatur von Dampfmaschinen. Nachdruck der dritten Auflage von 1904.39,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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